まいもん寿司のこだわり

まいもんの味

こだわり醤油・こだわり味噌

加賀金沢のこだわりそのままに、 メードインまいもんの味。

地元の伝統的な製法に独自のアイデアを加え、
金沢まいもん寿司ではオリジナル商品を販売しております。

店舗により取り扱い商品が異なりますので、各店舗にてお問い合わせ下さい。

まいもんポン酢

こだわり醤油 200ml 486円

伝統ある加賀料理に育まれた醤油です。霊峰白山の清らかな伏流水で仕込み、じっくり丁寧に寝かせて自然のまま熟成させています。

まいもんポン酢 300ml 432円

生たこ、生いかや、かわはぎ、えんがわなどの白身ネタにつけると美味 しい、まいもん寿司特製ポン酢です。

海苔汁 お徳用30g 648円

お店でお出ししている「海苔汁」は 創業以来、金沢まいもん寿司のベストセラー。 海苔本来の豊かな香りと歯ごたえが味わえます。
その「海苔汁」をご自宅でも召しあがって頂きたいと思い 乾燥海苔をお徳用パックにしました。
いつもの味噌汁にひとつかみ入れるだけ。 ヘルシーな味噌汁がとても簡単に作れます。