土用の丑は「魚匠庵の極旨うな重」で☆.。.:*・゜

この夏を健康で過ごすなら
健康に育ったうなぎじゃないと!!

7/25(日) 7/26(月)の2日間限定販売!
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うなぎ日本一の町、愛知県三河湾一色町産の
清涼で、天然に近い環境に育つため
ストレスが少なく質が良い極上の高級うなぎです。

その一色産のうなぎを丁寧に店内でさばき、串を打ち、きつね色になるまでじっくり焼いていきます。

皮目をやわらかく、身をよりふっくらとさせ余分な脂を落とすため約15分蒸し上げます。

鰻の頭と骨を焼き上げ煮込み、何度も継ぎ足した魚匠庵自家製・無添加のたれを、たっぷりとかけます。深みのある、まろやかなたれがうなぎの旨味を引き出します。

たれをかけては焼き、かけては焼きを繰り返していきます。香ばしいにおいと共に旨味の脂がじゅうとはじける音がたまりません。

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魚匠庵の極旨うな重 1000円
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心を込めて手焼きした
身厚でふっくらのうなぎが
夏の元気に一役買います。

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極旨一本うなぎ 1800円
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ご家族皆様で切り分けて召し上がるなら

ご予約は7/24(土)まで
 TEL 0120-2-86037 魚匠庵へお電話ください♪
7/25(日) 7/26(月)の2日間限定販売!

かなりの自信作です。
美味しいです。
ぜひご予約お待ちしております。
みんなで元気に健康に!