「たまがわ深海大図鑑展」限定メニュー.。o○.。o○

ただ今玉川島屋で開催中「たまがわ深海大図鑑展」に合わせ
金沢まいもん寿司珠姫では
4月23日〜5月11日期間限定メニューをご用意いたしております。

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『深海』3000円+税

お造り 生だこの薄造り
揚げ物 めひかり唐揚げ
握り 
 中とろ しまあじ 金目鯛
 白海老 煮穴子
お碗 幻魚汁(げんげじる)
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【幻魚(げんげ)とは】
主に日本海沿岸で水揚げ水深200〜1500m程の所に
棲息する深海魚です。
寒天の様なプルプルした食感が特長です。

「たまがわ深海大図鑑展」をご覧になったあとは
ぜひ珠姫にお越しいただき、深海魚の不思議を語り合ってください。