金沢・老舗酒蔵『福光屋』を愉しむ夕べ 5/1ご予約開始+.。.:*・゜

金沢まいもん寿司珠姫と
金沢・老舗酒蔵『福光屋』を愉しむ夕べ
明日5/1ご予約開始いたします!
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「金沢まいもん寿司珠姫」と金沢の伝統ある酒蔵「福光屋」が
金沢の味を存分に味わう夢の共演を開催いたします。
料理や寿司との相性を考え6種の銘酒をご用意。
日本酒と料理のマリアージュで新たな喜びと感動が生まれます。
当日は「福光屋」より【きき酒師】を迎えます。
酒造りの話や薀蓄を交えながら
一夜限りの特別な宴を是非ご堪能ください。

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《日時》   5月26日(火)18:30〜
《場所》   金沢まいもん寿司 珠姫
《募集人数》 先着40名様
《参加費》  12,000円(税込12,960円)
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特別コース「福光姫」

先付  温野菜ディップ 二種のソース
    蛍烏賊バーニャカウダー・河豚子のクリームチーズ
御造り 生本鮪中とろ・旬魚二種
温物  甘鯛の蕪蒸し
握り  珠洲塩三貫 墨烏賊・白海老・鯛昆布〆
揚物  甘海老しんじょう揚げ 糀甘酒餡かけ
握り  鮪二貫 漬け鮪・大とろ炙り 醤油麹で
焼肴  のど黒大吟醸焼・豆腐味噌漬け
握り  旬三貫 
箸休め 出し巻き玉子焼き 生青海苔載せ
握り  北陸三貫 黄金蟹・のど黒・がす海老
お椀  

それぞれのお料理に合う
日本酒をグラスやおちょこでお出しします。
お好みで日本酒のお替りもできます。 
※入荷により内容が変更になる場合もございます。
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ご予約受付は5月1日(金)より開始いたします。
店頭もしくはお電話でどうぞ!
TEL 03-5797-1144
金沢まいもん寿司 珠姫 
東京都世田谷区玉川3-17-1玉川高島屋S・C南館6階