9/9石川ひやおろし(吹田グリーンプレイス店)

金沢まいもん寿司吹田グリーンプレイス店では
9月9日より「石川ひやおろし」をご用意いたします。

++++++++++++++++++++++++++++
「ひやおろし」とは…
++++++++++++++++++++++++++++
冬の厳寒期に醸造しひと夏越し熟成させ
飲みごろの秋口に生詰めした
秋限定酒を「ひやおろし」と呼びます。
夏を越えることで味わい成分が馴染み旨みが増し
まろみを帯びた美酒を、秋ならではの
脂ののった寿司や刺身とご一緒にお愉しみください。