『秋の味覚フェア』開催!(珠姫 玉川高島屋S・C)

金沢まいもん寿司珠姫 玉川高島屋S・Cにて
『秋の味覚フェア』開催!
9月8日(金)〜9月30日(土)までの期間限定。

「さんま」「戻りかつお」「はたはた」はもちろん
静岡県御前崎で育った深みのある「旨み」と、程よい「脂身」の和牛、
5ランクの「夢咲牛」ローストビーフなど
秋の味覚をたっぷり取り揃えてお待ちしております!

そして、9月9日より「石川ひやおろし」をご用意いたします。

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「ひやおろし」とは…
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冬の厳寒期に醸造しひと夏越し熟成させ
飲みごろの秋口に生詰めした
秋限定酒を「ひやおろし」と呼びます。
夏を越えることで味わい成分が馴染み旨みが増しまろみを帯びた美酒を、
秋ならではの脂ののった寿司やお造りとご一緒にお愉しみください。